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コーヒーテイスティングセット, 天水町 5b09f604


コーヒーテイスティングセット コーヒーテイスティングセット コーヒーテイスティングセット

コーヒーテイスティングセット, 天水町:5b09f604 --- atbetterce.com


2019-09-10

コーヒーテイスティングセット, 天水町:5b09f604 --- atbetterce.com
model:SET040CT
コーヒーテイスティングセット コーヒーテイスティングセット
当店通常価格71280.0000円 (税込)
価格64800.0000(税込)
コーヒーテイスティングセット



MLD000SV KRUVEクルーヴSifterTwelveSilver 1個
FLB002BK ル・ネ・デュ・カフェ 1個
GC901TR トライタンINAOテイスティング 4個
NTB002YE コーヒーノート 1個

『コーヒーテイスティングセット』

「スペシャルティコーヒー」などの高品質な豆の流通量が増え、まさにワインと同じようにテロワールやテイスティングが語られる近年のコーヒー業界。そんな時流に呼応するかのように、コーヒーの豊かで複雑なアロマやテイストを学べる道具が続々登場しています。
フランスの『ル・ネ・デュ・カフェ』、アメリカの『クルーブ』、そしてブランディングコーヒー・オリジナルのテイスティンググラスとコーヒーノートを組み合わせたセットで、お気に入りのコーヒーをより深く、より愉しく味わってみてください。

~各アイテムの説明~
★ル・ネ・デュ・カフェ
「ル・ネ・デュ・ヴァン」の開発者であるジャン・ルノワール氏によって生み出されたコーヒーのアロマキットです。
SCAA(アメリカ・スペシャルティコーヒー協会)も推薦する教材には、各アロマをイメージしたイラスト付きの説明書が付属。コーヒーの持つ豊かで複雑なアロマを楽しみながら学べるキットです。

<香りのリスト>
土、じゃがいも、豆、きゅうり、わら、ヒマラヤスギ、クローブ、胡椒、コリアンダー、バニラ、アカフサスグリ、コーヒーの蕾、コーヒーの果肉、クロサスフグリ、レモン、アプリコット、リンゴ、バター、蜜、革、バスマティ米、トースト、麦芽、メープルシロップ、キャラメル、ダークチョコ、ローストアーモンド、ローストピーナッツ、ローストヘーゼルナッツ、ウォールナッツ、ビーフ、煙、キセル、ローストコーヒー、薬、ゴム

★クルーヴ Sifter Twelve Silver
挽いた粉を大きさによって仕分けることができるツールです。
コーヒー粉を入れて振るだけで、簡単に微粉を取り除け、さらにお好みのメッシュ(粒の大きさ)だけを取り出すことができます。これによりクリアな抽出がが可能となり、その豆本来のアロマやテイストを感じ易くしてくれるのです。

★トライタン INAOテイスティング
ワイン業界では定番の国際規格テイスティンググラス。それを、熱湯にも耐えられるトライタン樹脂で作った、まさにコーヒーのテイスティングに最適なグラスです。

★コーヒーノート
コーヒー豆の情報、焙煎度合い、挽き方、抽出方法、味わいの特徴をしっかりかつ楽しく記録できる、ブランディングコーヒーのオリジナル・ノートです。
コーヒーテイスティングセット, 天水町:5b09f604 --- atbetterce.com

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